Cuor di Bue

Lycopersicon esculentum

Dieses dunkelrote Ochsenherz ist eine sehr ertragreiche, wuchsfreudige Fleischtomate, die bis 1.80m hoch wird. Die Früchte sind gross, manchmal etwas gerippt, neigen etwas zu Grünkragen und Blütenendfäule und werden bei Überreife leicht mehlig. Sie sind äusserst geeignet, um einen schmackhaften Sugo daraus zu kochen.

Ab Anfang bis Mitte August kann geerntet werden. Wir haben 2011 1620g reife Früchte pro Pflanze geernet, 2010 sagenhafte 4400g.